餐具消毒设备是大容量清洗设备。在人员较少的情况下，清洗能力高于其他类型的洗碗机，这在一定程度上节省了时间和人员，以安排人员完成其他工作。今天
一次性餐具机器厂家为大家讲述一下餐具消毒设备的特点与功能。
餐具消毒方法：
理论上，餐具消毒有两种方法：一种是物理消毒，另一种是化学消毒。
1.物理方法：高温、蒸煮、超声波、紫外线、干燥；
2.化学消毒剂。使用消毒剂需要是卫生行政部门批准的餐具消毒剂。使用化学消毒时，应随时使用新的消毒剂，不得长时间重复使用。
装配线洗碗机的操作非常简单。功能操作采用按键操作，轻触即可轻松自如；内外结构合理，外观美观大方，有不同操作方向（从左到右或从右到左）的机型。
餐具消毒设备使用过程：
自动排渣---自动筷子、汤匙分离---自动清洗---浸泡---自动冲洗---高温浸泡---自动精洗---自动干燥、消毒灭菌---包装
餐具消毒设备的产品特点：
1.采用304食品级不锈钢和优良部件。不锈钢耐高温、耐腐蚀，部件损坏率低，延长使用寿命，避免二次感染。2.多次浸泡清洗*清洁，连续清洗时间长，水泵强劲，无死角，清洗强度强，可清洗餐具。
3.强风刀可去除餐具表面残留的水分，避免浪费热能，节能环保。
4.高温消毒。干燥机采用热对流循环系统。餐具每一个角落的水都可以立即晾干。餐具是干的，消毒过的。
